Kohlgemüse
Wann Pak Choi säen und ernten?
Aussaat, Standort, Abstand, Nachbarn: der Steckbrief zu Pak Choi aus der Gruppe Kohlgemüse.
Als Vertreter der Gruppe Kohlgemüse ist Pak Choi hier mit dem botanischen Namen Brassica rapa subsp. chinensis verzeichnet. Die Pflanzenfamilie ist Kreuzblütler, was für Fruchtfolge und Nachbarschaft zählt. Zeiten und Abstände sind Orientierung; Sorte und Region verschieben sie um einige Wochen.
Für die Anzucht auf der Fensterbank nennen die Quellen: April. Aussaat ins Freiland: Juli. Für das Auspflanzen von Pak Choi nennen die Quellen bis Ende Juli. Zum Ernten sind Juni bis September vorgesehen.
Für Pak Choi gilt wie für fast alle Pflanzen: erst planen, dann säen. Die Werte im Detail zeigt die Tabelle auf dieser Seite.
Kurz eingeordnet
- Zum Nachbarn halte 25 × 25 cm ein.
- Die Ernte beginnt im Juni; zur selben Zeit starten 12 weitere Pflanzen, etwa Kartoffel, Weißkohl, Wirsing.
- Keimzeit laut Quellen: 6–10 Tage.
- Pak Choi teilt die Familie Kreuzblütler mit 17 weiteren Pflanzen im Lexikon, darunter Radieschen, Kohlrabi, Rucola, Brokkoli.
- Direkt ins Beet kommen die Samen Juli.
- Verwandtschaft: Kreuzblütler; wissenschaftlicher Name Brassica rapa subsp. chinensis.
Die wichtigsten Angaben
- Gruppe
- Kohlgemüse
- Botanischer Name
- Brassica rapa subsp. chinensis
- Pflanzenfamilie
- Kreuzblütler
- Vorziehen (Anzucht)
- April
- Aussaat ins Freiland
- Juli
- Auspflanzen / Stecken
- bis Ende Juli
- Erntezeit
- Juni bis September
- Abstand (Reihe × Pflanze)
- 25 × 25 cm
- Keimdauer
- 6–10 Tage
Pak Choi im Jahreslauf
Wer Pak Choi anbaut, richtet sich besser nach der Bodentemperatur als nach dem Kalender allein. Die Vorkultur läuft im Zeitraum April. Als Saatzeit im Freiland nennen die Quellen Juli.
Der richtige Zeitpunkt zum Pflanzen liegt im Zeitraum bis Ende Juli. Geerntet wird im Zeitraum Juni bis September. Schreibe dir Aussaat- und Pflanztermine in einen Gartenkalender, dann bleibt die Reihenfolge im Beet klar.
Platz im Beet für Pak Choi
Beim Setzen gilt: 25 × 25 cm. Samen von Pak Choi brauchen etwa 6–10 Tage zum Keimen.
Vor der Pflanzung lohnt es, den Boden zu lockern und Unkraut zu entfernen. Zu enger Stand fördert Pilzkrankheiten, weil die Blätter nach Regen langsamer abtrocknen.
Nachbarn und Fruchtfolge
Mischkultur nutzt die Fläche besser und kann Schädlinge verwirren; garantierte Wirkungen gibt es nicht.
Da Pak Choi zur Familie Kreuzblütler gehört, sollte im Folgejahr keine nah verwandte Pflanze am selben Platz stehen. Zur Einteilung der Nährstoffbedarfe gibt es einen eigenen Ratgeber zu Starkzehrern und Schwachzehrern.
Häufige Fragen
Zu welcher Zeit setzt oder sät man Pak Choi?
Für Pak Choi nennen die Quellen den Zeitraum bis Ende Juli zum Pflanzen; ob das passt, hängt von Frostlage und Sorte ab.
Wie lange läuft die Ernte bei Pak Choi?
Ab dem Zeitraum Juni bis September kann Pak Choi geerntet werden, Sorte und Wetter verschieben das.
Wo soll Pak Choi im Garten stehen?
Der Pflanzabstand liegt laut Quellen bei 25 × 25 cm.
Welche Nachbarn passen zu Pak Choi?
Im Aussaatkalender-Planer kannst du Kombinationen mit Pak Choi auf gute und schlechte Nachbarschaft prüfen.
Wie hoch ist der Nährstoffbedarf von Pak Choi?
Ein Bodentest zeigt vor dem Düngen, was im Beet tatsächlich fehlt.
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Belege
Datenstand: Angaben geprüft auf de.wikipedia.org, plantura.garden, gartenjournal.net, 10.11.2026 (Gegenprüfung 10.11.2026)
Letzte Prüfung: 10. November 2026