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Aussaatkalender und Mischkultur-Planer für den Gemüsegarten

Monat wählen und sehen, was jetzt vorgezogen, gesät, ausgepflanzt und geerntet wird. Dazu zwei bis vier Pflanzen auf gute Nachbarschaft prüfen.

Foto: Atlantic Ambience / Pexels

Datengrundlage: 93 Pflanzen aus dem Pflanzenlexikon dieses Magazins, Stand 10.11.2026. Quellen: Bayerische Gartenakademie (LWG, Sä- und Pflanztermine), BUND (Mischkultur-Pflanzplan), Plantura (Nährstoffbedarf), Gartenjournal (Aussaat- und Erntekalender, Mischkultur) und deutsche Wikipedia. Die Zeiten sind Richtwerte für mitteleuropäisches Klima. Bei offenen Angaben wie „ab Mai“ gilt der Startmonat, bei „bis Ende Juli“ der genannte Endmonat; der Originaltext steht jeweils dabei.

Verwendete Werte je Pflanze mit Quelle

Pflanze	Vorziehen	Direktsaat	Auspflanzen	Ernte	Nährstoffbedarf	Quelle

So arbeitet der Planer

Der Planer liest die Felder Vorziehen, Direktsaat, Auspflanzen und Ernte aus dem Pflanzenlexikon und prüft, ob der gewählte Monat in die angegebene Spanne fällt. Zeitangaben wie „Mai bis Juni“ gelten für alle Monate dazwischen. Die Mischkultur-Prüfung vergleicht die Listen guter und schlechter Nachbarn der gewählten Pflanzen und nennt zusätzlich ihren Nährstoffbedarf.

Grenzen der Auswertung

Die Termine sind Richtwerte und beziehen sich auf mitteleuropäisches Klima. Fehlt eine Angabe im Lexikon, erscheint die Pflanze in dieser Kategorie nicht. Eine fehlende Nachbarschaftsangabe bedeutet nicht, dass sich zwei Pflanzen vertragen; sie bedeutet nur, dass die Quellen dazu nichts nennen.

Weiterlesen

Hintergründe zu den Zeiten stehen im Ratgeber zum Aussaatkalender, die Nachbarschaften erläutert der Beitrag Mischkultur.

Häufige Fragen

Wie nutze ich den Aussaatkalender?

Wähle einen Monat, dann zeigt der Planer vier Listen: Vorziehen, Direktsaat, Auspflanzen und Ernte. Jede Pflanze verlinkt auf ihre Lexikonseite.

Wie prüfe ich die Mischkultur?

Wähle zwei bis vier Pflanzen. Der Planer zeigt gute und schlechte Paarungen und nennt je Pflanze den Nährstoffbedarf.

Woher stammen die Daten?

Aus der Bayerischen Gartenakademie (LWG), dem BUND, Plantura, Gartenjournal und der deutschen Wikipedia, Stand 10.11.2026.

Gelten die Monate für jede Region?

Nein. Es sind Richtwerte für mitteleuropäisches Klima. In milden Lagen kann es früher losgehen, in rauen Lagen später.

Belege

Datenstand: 2026-11

Letzte Prüfung: 10. November 2026