Blatt- und Salatgemüse
Wann Rucola säen und ernten?
Der Steckbrief zu Rucola (botanisch Eruca vesicaria subsp. sativa (auch Diplotaxis tenuifolia)) nennt Aussaat, Ernte, Abstand und Mischkultur.
Im Lexikon steht Rucola in der Gruppe Blatt- und Salatgemüse; der botanische Name lautet Eruca vesicaria subsp. sativa (auch Diplotaxis tenuifolia). Familie: Kreuzblütler. Im Beet sollten Verwandte nicht jedes Jahr am selben Platz stehen. Zeiten und Abstände sind Orientierung; Sorte und Region verschieben sie um einige Wochen.
Gesät wird Rucola draußen im Zeitraum April bis September. Ins Beet gesetzt wird Rucola im Zeitraum April bis September. Wer Rucola anbaut, erntet im Zeitraum April bis Oktober.
Ein gut geplantes Beet beginnt damit, die Eigenschaften von Rucola zu kennen. Die Tabelle unten fasst die Eckdaten zusammen.
Kurz eingeordnet
- Pflanzabstand laut Quellen: 15 cm Reihenabstand.
- Die Ernte fällt in April bis Oktober.
- Sämlinge zeigen sich nach 10–14 Tage.
- Verwandte aus derselben Familie im Lexikon: Radieschen, Kohlrabi, Brokkoli, Weißkohl (17 insgesamt) – im Beet nicht direkt nacheinander anbauen.
- Die Ernte beginnt im April; zur selben Zeit starten 3 weitere Pflanzen, etwa Radieschen, Thymian, Spargel.
- Verwandtschaft: Kreuzblütler; wissenschaftlicher Name Eruca vesicaria subsp. sativa (auch Diplotaxis tenuifolia).
Die wichtigsten Angaben
- Gruppe
- Blatt- und Salatgemüse
- Botanischer Name
- Eruca vesicaria subsp. sativa (auch Diplotaxis tenuifolia)
- Pflanzenfamilie
- Kreuzblütler
- Nährstoffbedarf
- Schwachzehrer
- Aussaat ins Freiland
- April bis September
- Auspflanzen / Stecken
- April bis September
- Erntezeit
- April bis Oktober
- Standort
- sonnig bis halbschattig
- Abstand (Reihe × Pflanze)
- 15 cm Reihenabstand
- Keimdauer
- 10–14 Tage
Termine für Rucola
Frost im Frühjahr ist für die Terminwahl bei Rucola der wichtigste Unsicherheitsfaktor. Draußen gesät wird im Zeitraum April bis September.
Das Setzen ins Beet passt in den Zeitraum April bis September. Für die Ernte gilt der Zeitraum April bis Oktober. Bei kühlem Frühjahr verschieben sich die Termine nach hinten, bei mildem Wetter nach vorn.
Platz im Beet für Rucola
Wer den Platz für Rucola auswählt, orientiert sich an: sonnig bis halbschattig. Wer das Beet plant, rechnet mit 15 cm Reihenabstand. Geduld ist gefragt: Die Keimung dauert 10–14 Tage.
Verdichteter Boden bremst viele Pflanzen; Auflockern vor der Pflanzung zahlt sich aus. Auch kleine Beete bieten genug Platz, wenn Reihen und Abstände vorher festgelegt werden.
Nachbarn und Fruchtfolge
Mischkultur ist eine Orientierung, kein Zwang.
Nach der Nährstoffklasse gehört Rucola zu den Pflanzen mit der Einstufung Schwachzehrer. Mit Blick auf die Fruchtfolge gilt für Rucola aus der Familie Kreuzblütler: Platz wechseln. Kompost im Frühjahr deckt den Grundbedarf der meisten Kulturen.
Häufige Fragen
In welchem Monat startet man mit Rucola?
Nach den Quellen wird Rucola im Zeitraum April bis September ausgepflanzt.
Wann ist Rucola erntereif?
Die genaue Erntezeit weicht je nach Sorte ab; die Angaben auf der Packung geben die Richtung vor.
Welchen Standort mag Rucola?
Als Standort nennen die Quellen: sonnig bis halbschattig.
Wer steht gut neben Rucola?
Im Aussaatkalender-Planer kannst du Kombinationen mit Rucola auf gute und schlechte Nachbarschaft prüfen.
Wie viel Dünger braucht Rucola?
Eingestuft wird Rucola als Schwachzehrer; reifer Kompost deckt oft den Grundbedarf.
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Belege
Datenstand: Angaben geprüft auf de.wikipedia.org, plantura.garden, gartenjournal.net, 10.11.2026 (Gegenprüfung 10.11.2026)
Letzte Prüfung: 10. November 2026