Lexikon
Jäten
Das Entfernen von Unkraut samt Wurzeln von Hand, das vor allem bei größeren Wildkräutern und in der Reihe nötig ist.
Jäten bezeichnet das Entfernen von Wildkräutern samt ihren Wurzeln, meist von Hand. Es ist wichtig, weil Unkräuter Licht, Wasser und Nährstoffe mit den Kulturpflanzen teilen. Anders als das Hacken greift das Jäten auch zwischen den Pflanzen der Reihe und entfernt größere Wurzeln.
Praktisch zieht man das Unkraut am besten nach einem Regen aus dem feuchten Boden, dann lösen sich die Wurzeln leichter. Hartnäckige Wurzeln wie die der Quecke braucht man ganz heraus. Samen tragende Kräuter kommen nicht auf den Kompost.
Regelmäßiges Jäten verhindert, dass Unkraut Samen bildet und sich im Beet ausbreitet. Ein sauberes Beet ist außerdem leichter zu bearbeiten.
Siehe auch
- HackenDas oberflächliche Lockern der Erde mit einer Hacke, das junge Unkräuter entfernt, die Verdunstung verringert und Luft an die Wurzeln bringt.
- MulchenDie Bedeckung der Bodenoberfläche mit organischem Material, das Feuchtigkeit hält und Wildkräuter unterdrückt.
- VereinzelnDas Ausdünnen zu dicht stehender Keimlinge, damit jede verbleibende Pflanze genug Platz zum Wachsen hat.